Jadłospis 7-dniowy „wegetariański”

Opis

Dieta wegetariańska

Jest sposobem żywienia, gdzie eliminacji podlega mięso. Dodatkowo, w niektórych typach tej diety można wykluczyć produkty odzwierzęce np. jaja czy produkty mleczne. Osobiście proponuję najbardziej popularną opcję diety wegetariańskiej wykluczającą mięso przy możliwości spożywania innych produktów odzwierzęcych (patrz poniżej). Mimo ograniczenia w spożywaniu tej grupy spożywczej wegetarianizm daje szeroki wachlarz możliwości kulinarnych. Jest kolorowym i bardzo różnorodnym sposobem żywienia. Badania naukowe potwierdzają, że dzięki dobrze zbilansowanej diecie wegetariańskiej uzyskasz:

• niższe ryzyko śmiertelności z powodu chorób układu sercowo-naczyniowego
• zazwyczaj niższą masę ciała w porównaniu z osobami stosującymi dietę tradycyjną
• swoistą profilaktykę w zakresie wielu nowotworów m.in. nowotworu jelita grubego

Co uzyskasz dzięki tej inwestycji?

• jadłospis 7-dniowy, który jest zbilansowany pod kątem składników odżywczych, witamin i minerałów. Kaloryczność: 1500 lub 2000 kcal
• możliwość zamiany kolejności mniejszych posiłków tj. II śniadanie z podwieczorkiem
• jadłospis został tak skomponowany żeby można było zmieniać między dniami śniadania ze śniadaniami, obiad z jednego dnia z propozycją obiadu z innego itd. Dzięki tej możliwości można spokojnie korzystać z tej propozycji przez 2-3 tygodnie
• godziny posiłków są orientacyjne. Można je dostosować do siebie. Zalecam równe odstępy co 3-4 godziny między poszczególnymi posiłkami
• jeśli pojawiają się w ciągu dnia zupy lub dania jednogarnkowe warto ugotować je na dwa dni i powtórzyć ten sam schemat kolejnego dnia, aby przygotowanie było proste
• produkty są łatwo dostępne, co ułatwia stosowanie jadłospisu
• różnorodność – codziennie jesz co innego
• Jadłospis wyklucza: mięso zwierząt i jego przetwory. Znajdziesz tu: jaja, mleko/ produkty mleczne, ryby